中国茶インストラクターの独り言NEW

普段どおりの生活サイクルとなったブランです、こんにちは。

横浜研修、楽しかったですよ～。
最終日の実技試験は、珍しく？緊張してガチガチに
なりましたけどね。

ブランは普段、営業の切り込み隊長なので
いわゆる「プレゼン」の段階に入ると、ボスにバトンタッチ
してます。
ワンストップの方が安心されるお客様もおられますが、
「ブラン以外にもウチのことをちゃんと分かってる」と
クライアントに安心して頂くため、ブランとボスの間で
「バトンタッチ」の構図が出来てます。

なので、実は企画屋のくせに「パワーポイント」に
慣れてないです。
今回は試験課題を作るのに、半ベソでボスから
パワポの使い方を教わり、ホテルの部屋でもパソコンに
向かって「パワポの使い方」を練習してました。

だからね、試験官を目の前にして緊張したのも
「パワポのスライドショーがちゃんと出来るかどうか？」が
ブランの中では大問題だったんです。

でも無事に終了したので、後は論文・・・。

それから、31日に半分眠りながら携帯で投稿してますが、
「中国茶インストラクターの独り言」では、ブランのオシゴトに
ついてのご案内もさせて頂いていることもあり、
福岡の「よかよかブログ」へお引越しすることにしました。

新しいブログは「中国茶インストラクターの奮闘日記」というタイトルで
中身はこれまで通り、・・・いや今以上にブランの独断と偏見で
お茶の美味しい情報盛りだくさんでお届けしたいなって思ってます。

お気に入り登録してくださってる方は、お手数ですが
リンク変更お願いしますね。

4月中に、このブログは閉鎖する予定でおります。

それではどうぞ、中国茶インストラクターのブランを
今後もご贔屓に☆  

ようやく熊本に戻ったブランです。年度変わりでバタバタしていて引っ越し準備が間に合ってません
行き先は福岡です。
「中国茶インストラクターの奮闘日記」
として、ネタはこれまで通り、お茶に関するあれこれなどを語ります。
一昨日までの寝不足から未だに立ち直ってないのでから、ベッドに潜り込んでの投稿です。

しばらくは行ったり来たりするかも知れませんが、
区切りを付けるため一度ご挨拶をば。

再見！
  

こんばんわ、セラです。
横浜のホテルにカンヅメにされているママに代わって
お届けします。

ママの「横浜にいてるのに、何で
仕事に追われるとおぉぉぉ？恨めしいよ～。」
という気持ちを代弁してみます。

ママは、今横浜のホテルで普段どおりの仕事してます。

明日は試験前日なのに、研修が終わったその足で
ママの同級生で、デザイナーのショーコちゃんと
一緒にお客様を訪ねて打ち合わせをしてくるそうです。
ママはどこまで仕事が好きなのか、セラは不思議です。

セラのお仕事は、ママに愛嬌振りまいてオヤツを
もらうことなので、セラはわんこで良かったなぁって
思います。

ところで、ママが一緒に研修を受けているインストラクターさんの
中に、このブログの読者さんがいたそうです。
わさもんのママは、何でも一番が好きなので、
後輩のインストラクターさんたちが沢山います。
その中で、ママの独り言を何人見てるか
セラ、少し心配です。
  

あさってから、いよいよ上級インストラクターの研修あーんど実技試験が
スタートします。でもって、明日から横浜に入るブランです。

ふぅ～、準備でバタバタです。

では、いってきまーす。  

今更かよっ！

と、ツッコまれそうな話ではありますが・・・。

ユニクロのラインナップって、最近スゴくないですか？
仕事用に全然オッケーなジャケットが、3990円とか
藤原紀香がコマーシャルで着用しているシャツが1490円とか

てのひらさんトコの帰り道、思いっきり衝動買いをしたブランです。

営業は、見た目も大事なので

「同じ服を何度も着れない」
「カジュアルはNG」
「値段はともかく、こざっぱりした印象が大事」

と、いった身だしなみも仕事のひとつなんですね～。

あー、大満足ぅ～～。

体同様、財布も軽くなってしまったけれど
明日からまた仕事頑張るぞー♪





  

おはようございます、セラです。

わんこのみなさん、おちゃんぽが楽しい季節になってきましたね。

今年はセラ、ままと一緒に「おちゃんぽダイエット」に挑戦します。

ままは、「重たいセラを抱っこしてる左腕の方が力持ち。」と
セラに失礼なことを言います。

おまけに、今月に入って自分ばっかり
「ダイエットもしてないのにウエイトダウンしてる～」
って喜んでます。

セラが思うに、ここ暫くの
「すっかり定着したお昼ごはんをまともに食べられない上に
寝不足な日々」が祟ってるだけです。

それでも、ままは自分の体で人体実験をしたいらしく、
「油モノたべた後は、やっぱ烏龍茶だよねっ」
と、色んな烏龍茶をごきゅごきゅ飲んでます。

ままの言葉を借りると、烏龍茶飲んで有酸素運動すると
脂肪燃焼効果が高くなるらしいです。
セラとおちゃんぽして、烏龍茶をごきゅごきゅ飲んでるから
それで、ままは痩せたのかも知れません。



セラもお茶飲みたいな～・・・。


  

今、すご～く反省してます。

え？どうしたの？ですって？

この時期、頭を抱え込む人は私だけではなかったはず。。。
そう、確定申告。

いや～、毎年ですね、あと一週間で申告期限が終わりますよ、って時期に
ちゃちゃっと片付けてしまってたんですが、
(電卓叩くのは結構速いので)
今年は仕事が押し捲って、やっと昨日終わったんです。

こんなギリギリになったのは初めて・・・(^^;)

日ごろのマメさがモノを言いますねぇ。

中国大陸てきな性格を大変反省した今月前半でした！

  

最近、やたらと凍頂烏龍ばかり飲んでいます。

・・・てか、そのときに「美味しい」と感じたお茶は飽きるまで
飲み続けてしまうんですよね、私。
テイスティングのときには、自分の好き嫌いは抜きで飲んでますが。

以前にもこのブログで書いた記憶があるのですが、中国茶のややこしい
点は「名前」と「実際の品種」とのズレがあってもOKな場合があること。

例えば、この凍頂烏龍。
「凍頂烏龍」という名前を持ってはいるのですが、
これって「凍頂」一帯で採れる「烏龍茶」なら
何でも「凍頂烏龍」という商品名で販売してOK。
一方、「凍頂烏龍茶」の品種(厳密に言うと、ちゃんとあるんです)で
台湾以外の場所で生産された烏龍茶も、
「凍頂烏龍」の名前が使えるわけ。

ただ、お茶の味は生産地の気候や土地の地味も大きく影響します。
ブランが講座で、産地や品種に拘った話をするのはそのためです。

うーん、でも50年前の製法の「凍頂烏龍」の方が
烏龍茶らしい、きりっとしていながらも華やかな味と香りなんですよねぇ。
それがトレンドなのかも知れませんが、日本茶と良く似た
烏龍茶が多いのが気になる今日この頃です。。。

タイトルと全然関係ない話ばかりしてしまいましたが、
「花粉症」に効果的な凍頂烏龍と、そうでない凍頂烏龍の見分け方とか
講座でやってみるのも面白いかも。。。

これはブログでは伝わりにくいと思いますので、
「ぜひ聞いてみたい!」という方は、4月以降に
ブランに声を掛けてみて下さい。
多分その場で話し始め、翌日あたりには「お茶のサンプル」を
持ってきます、私。  

3月に入り、めっきりブログの更新頻度が落ちてしまったブランです、こんにちは。

いたって本人はピンピンしているのですが、
今月は認定試験が控えており、ただでさえ年度末で
バタバタしているので、ヒーヒー言ってます。

独り言、とはいえ「お茶にまつわるお話、時折ちわわの写真」を
テーマにやっているブログなので、
まぁ、私の日常ばかりお話するのも何だかなぁ、と。

リアルにブランをご存知の方は、思い出したときにでも
して頂くと喜びます。
年度末のドタバタと、試験が無事に終了すれば
復活すると思いますので、それまでの間待ってて下さいね！

  

昨日は、福岡でのお茶のお仕事でした。
クライアントは、財団法人ベターホーム協会さま。

会場は天神のど真ん中!
うーん、ここ何年も、いつもの仕事でしか福岡に行かないブラン、
天神の地図が頭に入っていません。。。
駐車場の場所も当然の如く、

「さっぱり?」

慌てても仕方ないし、先方の事務局長さんともみっちり打ち合わせ
していたので、とりあえずビルの真下に車で乗り付け、

「到着しました!」

と電話をして、迎えに来てくれた事務局長さんに、
アシスタントちゃんと荷物を預け、ブランは駐車場探し・・・。

パセリさんのブログでも「車高の高い車」について
何度か述べられていますが、ブランの車も・・・、
そうなんです、ワゴンRだから立体のパーキングに止められないんです。
近隣をうろちょろして、やっと見つけたコインパーキングに車を
放り込み、会場へ走って戻ったブランです。

ぜーぜーはーはー、息つくまもなく
今日の私の生徒さん達が続々到着。

テーマが「中国茶を楽しむ会」でしたので、
ブランお得意の、トリビア的なお茶の四方山話を
織り交ぜながら、参加者の皆さんに、自らお茶を
淹れて、そのお茶を存分に味わっていただきました。

ブランがお茶を淹れて、それを試飲してもらうという
方法もありますが、それだと続かないんですよねぇ。

「先生が淹れたんだから、あのときのお茶が美味しかったのは当たり前」

と、誤解されますもの。お茶の良さを実感するには、
自分で淹れてみるのが一番です!

4人１組のチームを作った結果、一人ずつ順番に淹れて楽しまれる
テーブルもあれば、分担作業でお茶を淹れるチームもあり、
ブランに頼らず、それぞれのスタイルでお茶を飲まれていました。

日本人には中々読めない漢字を、すらすらと
板書したり読んだりするブランに対し、

「先生は日本人ですか?」
(実はこれ、毎回必ず聞かれます。大陸系の顔立ちですもんねー。)

と、お尋ねになる方もいて、和気藹々と進んだ講座でした。

縁故の無い土地での、お茶の講座も楽しいですね!

・・・でもひょっとして、皆さんがニコニコ話を聞いてくださったのは

「今日は熊本から来ました。ひょくっと、熊本弁が出るかも
知れませんので、私が何言ってるか分からないときには
遠慮なしに(この時点ですでに方言炸裂)聞いて下さいね。」

と、挨拶した「田舎の都会っ子の講師」を温かく
見守って下さってたのかも知れませんね。

皆さんが「美味しいー!」と喜んで下さる講座をするたび、
ブランも、初めて中国茶と出会ったときの感動を思い出しています。

これだから「先生」は止められない♪

参加して頂いた皆さん、ありがとうございましたー!
「以茶会友」の精神で、またお目にかかれる日を楽しみにしています。